Was ist Physiologie?
Die moderne experimentelle Physiologie ist eine integrierende Disziplin der Biologie. Sie ist die Wissenschaft von den Funktionen und Leistungen sowie den Regulations- und Kontrollprozessen. Dies reicht von den Stoffwechselleistungen beim Radsport (Humanphysiologie) bis hin zur Speicherung von Lichtenergie in Zuckermolekülen durch die Fotosynthese (Pflanzenphysiologie).
Die von Nutzpflanzen in Saatgut gespeicherte Energie ist somit direkt oder indirekt die Grundlage der menschlichen Ernährung. Als quantitative (exakte) Wissenschaft mit dem übergeordneten Ziel die Lebensprozesse kausal zu verstehen, bedient sich die Physiologie modernster Methoden und arbeitet interdisziplinär.
Physiologie erlebt unter dem Namen Systembiologie eine Renaissance in ihrer Analyse komplexer Zusammenhänge im Organismus.